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法式韻味:時尚美饌、生活品味、優雅世故,路易十四送給世界的禮物(二版)

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造出全世界對於文明與生活的無限想像!
你的生活中,處處都有法國味

  你知道嗎,你手上的摺疊傘,是法國人在三百前發明的,除了擋風遮雨,還是當時火紅的時尚配件。髮型名師不是現代產物,早在路易十四時期,貴族就已爭相攏絡知名美髮師,好讓自己擁有一頭與眾不同的誇張髮型。三百年前,史上出現第一本「時尚雜誌」,當時就有了服裝季的概念,甚至還有模特兒木偶演繹最新流行。路易十四的餐桌充滿珍饈美饌,而每道餐點的排列和擺放卻都暗藏精妙的箇中哲學和計算。

  來自土耳其的濃烈咖啡,如何在三百年前成為巴黎人趨之若鶩的飲品?
  巴黎咖啡廳又為何要掛上吊燈、擺上鏡子,化為時髦的社交場所?
  路易十四對鏡子的著迷,如何引爆一場巴黎與威尼斯之間的間諜大戰?
  如果狂歡慶祝的場合少了冒泡的美妙香檳,歡樂氣氛是不是就少了那麼一點?
  而法國人又是如何把法式誘惑的精髓裝進香水瓶裡,讓這個國家的歷史、文化和生活態度濃縮成迷人的氣味?

路易十四,品味的幕後推手

  這些文化演進的那雙幕後推手,就是大名鼎鼎的「太陽王」——路易十四。

  在路易十四時代,法國對優雅、品味以及高級生活的標準已到達當時歷史上前所未見的高度,那時為美食、時裝、室內裝飾等領域所訂下的典範,全世界仍深受影響至今。《法式韻味》講述年輕的路易十四如何成功地賦予法國民族文化特殊的定義,記錄他如何為人類生活品味定下新標準。書中從我們生活裡再熟悉不過的東西切入,回溯這些物件、飲食、習慣的源頭,勾勒出鑲嵌在法國歷史裡的每個精采時刻,看法國人如何在三百年間累積出人類對生活體驗的樂趣和極致,讓自己的文化成為世界各國欽羨的焦點。

國際書評    

  「生動活潑,光采橫生,滿溢趣味知識。」——紐約時報

  「一部從誘人細節揭露法國優越意識源由的優雅、易讀之作」—— 彼得.梅爾(Peter Mayer),《山居歲月》作者

 

作者: 瓊安.德尚 (Joan DeJean) 

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